ダイエット中の食事制限で気をつけること5つ!

ダイエット中の食事制限において、私自身気をつけていることを5つシェアしたいと思います。食事制限はダイエットに非常に効果的な反面、注意しないと逆に体重が増えたり便秘になったりと予期せぬ事態を招くことも。今回の手法は無理なくすぐに実践できる方法ですので、ぜひご参考ください。

メンズ博士
はじめにお断りさせていただきますが、今回の方法は短期間で劇的に痩せるといった方法ではないです。あくまでも私の方で極力無理のない範囲で食事制限ダイエットをし、1か月間で3キロ減量できた方法になりますのでご了承ください。ではまず一つ目として、体重増加にもっとも直結する炭水化物の摂取についてお話ししていきますね。

1.毎食しっかり食べ炭水化物の量を半分に減らす

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高カロリーで体重増加の原因になりやすい炭水化物。できれば一切抜くのではなく、極力量を減らして摂取したほうが良いです。具体的な量としては、ご飯をお茶碗半分程度に抑え、朝昼晩しっかり食べましょう。

炭水化物を抜くようなことをすると、低血糖になり、貧血や最悪、昏睡状態に陥るという事例も報告されているので必ず摂るようにしましょう。また、便秘になる原因にもなります。

そして話を戻すと、白米はお茶碗一杯で220キロほどあるのですが、毎食半分にする事で本来660キロカロリーのところ、半分の330キロカロリーカットできます。ちなみに330キロカロリー消費するとなると、30分くらいジョギングしないと完全に消費できません。しかし、ご飯半分にするだけでジョギング30分ものダイエット効果があるんです。

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朝は食パン派だという場合
6枚入りの食パン1枚で約160キロカロリーあります。白米と比較すると低カロリーですが、2枚食べると320キロカロリーとなり、ジャムやマーガリンをつけると400キロカロリーを超え朝から肥満の元になります。私も稀に朝食パンを食べることがありますが、1枚に抑え、ジャムなどつけますが200キロカロリー以内にとどめています。

2.副菜には高タンパクかつ脂質の少ない鶏胸や肉や鳥のささみ・魚を選ぼう

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メンズ博士
おかずとなるものは、なるべくカロリーが低く、筋肉の元になるタンパク質が望ましいです。ですので、ご存知かもしれませんが鶏むね肉やささ身、そして魚がベストですね。牛や豚は余分な脂肪が多いため、できるだけ避けましょう。

魚で言うとアジやイワシ、サバ、シャケなどが1尾あたり200キロカロリーもないためおすすめです。そして朝は難しいかもしれませんが、昼や夜、野菜を必ず摂るようにしましょう。野菜は食物繊維があるためダイエット中の便秘予防にもなりますし、満腹感を増幅させる作用もあるため食べ過ぎを防いでくれます。

できれば野菜サラダも取り入れよう
野菜は火を通したものより生のほうが良いです。その方が噛む回数も増え、満腹感も全然違ってきます。また、野菜は火を通すと酵素や食物繊維がなくなってしまいますので、野菜を食べるときはサラダなど生野菜を食べるようにしましょう。更に野菜から先に食べることで食べ物の消化が良くなるだけでな、く血糖値の上昇を抑え、脂肪を吸収にしくくなります。ぜひ野菜から先に食べましょう!

3.一食抜くことや間食も禁止

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メンズ博士
こちらの夕食抜きダイエットで痩せないときの対処法の記事でも解説していますが、食事を抜いてのダイエットしないほうが良いです。体が栄養不足になって病気がちになり、リバウンドの引き金にもなります。しっかり3食食べて量を減らすだけでも食事制限ダイエットはうまくいきますので、一食抜くといった危険行為はくれぐれも行わぬようご注意ください。

そしてもちろん、間食もNGです。せっかく頑張った食事制限が無駄になり、体重増加を促進させる原因になります。どうしても間食がやめられないという時は、極力カロリーが低く、腹持ちの良いこんにゃくゼリーや豆乳、低脂肪ヨーグルトなどで我慢しましょう。

4.ミネラルウォーター1日最低2リットルは飲むべし

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食事制限中はこまめな水分補給を行いましょう。ただし余計なものが入っていないミネラルウォーターがベストです。水を積極的に摂ることで代謝が良くなり健康にもダイエットにも良いです。飲みすぎたからといって水はカロリーゼロですので太るといった事はまずないです。

飲んだ後は少し体重増えますが、汗や尿として排出されるのでまったく問題ないです。医学的にも1日最低2リットルの水分補給を推奨しているため、私は毎日欠かさず飲んでいます。ちなみにグラスで言うと、

  • 朝起きた時と朝食時に1杯ずつ
  • お昼ご飯の時に1杯
  • 帰宅して1杯
  • お風呂の前後に1杯ずつ
  • 夕食時に1杯
  • 就寝1時間前に1杯

このように合計8杯で2リットルとこまめに水分補給しています。このおかげで毎朝スッキリ起きれますし、お通じも良いですね。肌の調子だってよくなります。ダイエット中に限らず、健康面でも水分補給は欠かせませんね。

5.ダイエット中の食事制限だけでなくできれば運動も

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メンズ博士
少し面倒ですが、運動もぜひ取り入れたいです。食事制限だけでダイエットできるものの、ウォーキングなど簡単な運動を取り入れるだけで食事制限との相乗効果もあり、短期間でダイエットできます。私は帰宅してからお風呂入る前に10分ほど近所をウォーキングしていますが、意外に汗が出て代謝も良くなってきています。

また、ウォーキングは全身を使う運動になるため筋力もつきます。ただ、驚くほど筋肉は付きませんが、これも代謝アップには有効です。食事制限と運動を組み合わせる事で、よりスピーディにダイエットできます。

この記事のまとめ

メンズ博士
私が現在実践している、ダイエット中の食事制限で気をつけていることを5つご紹介しました。正直、水分補給以外どれも楽ではないです。

しかし、私の経験上きちんと続けることで『急激にではなく』徐々に自然と体重が軽くなっていきます。ただ、何度も言うように無理な食事制限は行わず、少しでも量を減らしていくなどご自身の体を大事にダイエットしていきましょう。くれぐれも無理は禁物ですよ。

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